Comfortfood zonder schuldgevoel *As cooked by Ginger

‘Comfortfood zonder schuldgevoel’ een boek over écht lekker eten. Of het nu lekker licht, lekker vettig of lekker zoet is… In de keuken van Laurence kan en mag alles, maar is een goede balans van groot belang. Laurence, het gezicht achter de foodblog As cooked by Ginger, is een echte levensgenieter. Zo iemand voor wie het glas altijd halfvol is. Dit vertaalt zich in haar leven én in haar keuken. Ze houdt ervan om kleurrijke gerechten met lekker veel groentjes klaar te maken en is verzot op fruit, maar geniet evenzeer van een glaasje wijn, een portie frietjes met mayonaise of een extra groot stuk taart. Daarom zal je in het boek een heleboel bordjes comfortfood en zoete zondes tegenkomen, maar minstens evenveel gezonde en lichte gerechtjes. Wat hebben ze allemaal met elkaar gemeen? Ze zijn lekker, écht lekker.

Uitgeverij: Borgerhoff & Lamberights

192 pagina's

ISBN: 9789463934275